Thursday, February 12, 2009

Variasi Makanan Bayi 6 bulan ke atas (part 1)

6 bulan ke atas

Bubur Labu Kuning
BAHAN
25 gr tepung beras
200 cc susu cair
2 sdm madu
50 gr labu kuning. Potong dadu kecil
CARA MEMBUAT
· Rebus labu kuning sampai empuk. Saring
· Masak tepung beras, susu cair dan madu sambil terus diaduk sampai meletup
· Tambahkan labu kuning yang sudah disaring. Aduk kembali sampai semua bahan matang
· Angkat dan sajikan
Bubur Susu Hunkwe
BAHAN
20 gr tepung hunkwe
160 cc susu cair
2 sdm gula pasir
50 gr pisang ambon. Haluskan
CARA MEMBUAT
· Rebus susu cair bersama hunkwe sambil diaduk sampai mendidih dan mengental
· Tambahkan gula pasir. Aduk sampai gula larut
· masukkan pisang ambon. Aduk-aduk sampai meletup.
· Angkat dan sajikan segera.
Bubur Tomat
BAHAN
100 gr makaroni, rebus tiriskan
100 gr jagung manis pipil, rebus. Tiriskan
100 gr keju parut
100 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
4 btr telur, kocok
½ bawang bombay, iris panjang
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdm mentega
2 btg daun bawang, iris tipis
minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
· Panaskan mentega. Tumis bawang bombai. Angkat. Masukkan makaroni, jagung, keju, tepung, telur, daun bawang, lada, garam dan mentega. Aduk rata.
· Panaskan minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Bubur Tomat Maizena
BAHAN
200 cc susu cair
20 gr mentega
2 sdm gula pasir
75 gr tomat. Seduh dan kupas kulitnya
CARA MEMBUAT
· Masak susu cair dan maizena sambil diaduk sampai mengental dan mendidih
· Saring tomat lalu masukkan ke dalam rebusan susu. Aduk, lalu tambahkan gula. Aduk rata
· Angkat dan sajikan selagi hangat.

No comments:

Post a Comment